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Die besten 5 Reinigungschecklisten für Küchen

Die besten 5 Checklisten für Lebensmittelsicherheit

Eine allgemeine Checkliste für Lebensmittelsicherheit wird verwendet, um sicherzustellen, dass Lebensmittel ordnungsgemäß gelagert, behandelt und zubereitet werden. Verwenden Sie diese Checkliste, um zu überwachen, ob Ihre Mitarbeiter die Verfahren zur Lebensmittelsicherheit befolgen, und um das Risiko von Geldstrafen, Rechtsstreitigkeiten und Betriebsschließungen zu verringern. Verwenden Sie diese Checkliste, um:

die persönliche Hygiene des Personals, die Handhabung und Lagerung von Lebensmitteln und die Abfallentsorgung zu inspizieren und zu bewerten.
konforme und nicht konforme Produkte bzw. Zustände zu fotografieren und zu melden.
während der Inspektion Korrekturmaßnahmen zu identifizierten Problemen zuzuweisen.
Kommentare und Empfehlungen hinzuzufügen.
den Vorgang am Ende durch den Inspektor digital unterschreiben zu lassen.

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Warum SafetyCulture-Checklisten?

Kostenlose Nutzung für bis zu 10 Benutzer
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Was ist eine Checkliste für Lebensmittelsicherheit?
SafetyCulture (iAuditor) – die Lebensmittelsicherheits-App

Was ist eine Checkliste für Lebensmittelsicherheit?

Eine Checkliste für Lebensmittelsicherheit dient dazu, die Einhaltung von Lebensmittelsicherheit und guter Hygienepraxis in einem Betrieb zu bewerten, der mit Lebensmitteln arbeitet. Sie kann dazu beitragen, sicherzustellen, dass Tätigkeiten, die mit Lebensmitteln zu tun haben, nach festgelegten Standards durchgeführt werden. Das Einhalten von Lebensmittelsicherheitspraktiken verringert die Wahrscheinlichkeit lebensmittelbedingter Krankheiten und hilft Unternehmen, rechtliche und regulatorische Probleme zu vermeiden.

Klicken Sie hier für die besten 5 Checklisten für Lebensmittelsicherheit.

SafetyCulture (iAuditor) – die Lebensmittelsicherheits-App

Mit SafetyCulture (iAuditor) können Sicherheitsinspektoren Ihre Arbeitsvorgänge inspizieren und bewerten. Nutzen Sie die App zur Rationalisierung von Inspektionen der Lebensmittelsicherheit und zur effektiven Umsetzung von entsprechenden Korrekturmaßnahmen. Mit SafetyCulture (iAuditor) können Sie:

Fotobelege erfassen – Machen Sie Fotos, kommentieren Sie sie und fügen Sie sie Ihrer Checkliste für einen umfassenderen Bericht hinzu.
Korrekturmaßnahmen zuweisen – Sie haben ein Problem entdeckt? Erstellen Sie eine Korrekturmaßnahme innerhalb der App, weisen Sie sie sofort zu und legen Sie das Fälligkeitsdatum sowie die Prioritätsstufe fest.
regelmäßige Inspektionen planen – Verpassen Sie keine Inspektionen mehr und haben Sie mit der Terminplanungsfunktion von SafetyCulture (iAuditor) einen Überblick darüber, wann zugewiesene Aufgaben abgeschlossen sind. Verwenden Sie SafetyCulture (iAuditor) als App für die Lebensmittelsicherheit, um wiederkehrende und regelmäßige Inspektionen auf täglicher, wöchentlicher oder monatlicher Basis einzurichten.
Vor-Ort-Berichte erstellen – Mit der SafetyCulture (iAuditor)-App für Lebensmittelsicherheit können Inspektionen abgeschlossen und gemeinsam nutzbare Berichte erstellt werden.
einen Überblick über Ihre Produktivität erhalten – Mit der Analysefunktion von SafetyCulture (iAuditor) erhalten Sie Einblicke in Ihre Produktivität, Compliance, Genauigkeit und mehr.

Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, haben wir die 5 besten Checklisten für Lebensmittelsicherheit aufgelistet, die Sie kostenlos herunterladen und anpassen können.